绿野仙踪🍃雪媚娘

简单 4人份

好久没更新了 我的人生貌似进入了新的轮回

绿野仙踪🍃雪媚娘
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食材清单

其他
  • 手粉
  • 100克黄油
  • 200克小奇福饼干
  • 200克水磨糯米粉
  • 5勺巧克力榛子酱
  • 60克玉米淀粉
  • 800克鲜奶油
  • 馅儿
肉类
  • 360克全脂牛奶
调味品
  • 150克砂糖

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

974.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶 砂糖 糯米粉 玉米淀粉放到锅子里用手抽把粉打散 混合均匀

2

滤液三次

3

上锅隔水蒸60分钟 粉液透明状即可

4

拌入黄油

5

和均匀冷藏3小时

6

手粉中火炒至微黄 放凉

7

把冷藏后的糯米团子🍡用手粉揉到不粘手后 搓条

8

等量分(20克) 搓球放入糯米粉里

9

用刮刀按扁后 擀面皮

10

饼干擀碎

11

奶油打发到有纹路了加巧克力榛子酱 接着打发 直到固体 不要过度打发

12

包入饼干碎 加点榛子奶油

13

没有拍绿色的过程

14

绿色是青汁粉 揉手粉的时候 分成两份 一份加3g青汁粉 10g白糯米10g青汁糯米你捏一起搓球 然后两色之间拦腰对半切白色绿色翻身码成“田”字色 搓球擀皮即可

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