蛤蜊海带豆腐汤『太太乐鲜鸡汁快手菜』
简单
4人份
宅家的日子里，免不了要胖上几斤～开工后总想着吃的低脂一些，可以美美地迎接夏天～ 传统的韩式海带汤都要鳀鱼昆布葱头之类的吊高汤，有了鲜鸡汁，简单快手又健康哟～
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食材清单
其他
- 1把干裙带菜
- 200克蛤蜊
- 2瓣蒜
- 500克清水
- 半只小米辣
- 半块豆腐
- 挤三下鸡汁
蔬菜类
- 1片姜
- 少许葱花
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备～蛤蜊提前吐沙，干裙带菜冷水泡10分钟，豆腐切块
2
热锅加入少许油，爆香蒜片，加入小米辣和姜片
3
加入裙带菜，继续翻炒，全程中小火
4
加入清水，煮至水微微沸腾挤入鲜鸡汁
5
烧开加入豆腐
6
全程中小火，微微沸腾加入蛤蜊，开大火煮到蛤蜊开口即关火
7
撒上葱花✅一道减脂刮油的海带豆腐汤就完成啦