肉松吐司面包
简单
4人份
也给自己做一个好吃的肉松吐司，就是肉松放少了，下次多放点，没有完全揉出手套膜，也可以拉丝，凉了也不会硬，重要的是面团一定要稍微湿点，软点成功率会高，一发一定不能发过头了
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食材清单
其他
- 10克低筋面粉
- 110克水
- 12克奶粉
- 1个鸡蛋
- 240克高筋面粉
- 30克玉米油
- 3克酵母
调味料
- 2克盐
- 45克细砂糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在面包胚上涂抹沙拉酱
2
擀成长方形，我分成2份了，事实证明，还是一个面团直接擀薄就行，我这个错误示范
3
肉松很好吃
4
刷上沙拉酱，撒上肉松
5
卷起来，一定一定要卷的紧紧的，上下，的收口也要收紧
6
收口面朝下
7
用刮刀从中间切开，最上面那头不切，留着
8
两个都卷好了，建议还是做一个卷就行
9
上下火170℃，烤了40分钟，出来震两三下
10
侧着放在晾网上，等面包凉了，放入保鲜袋，密封，常温保存就行
11
这是第二天撕开里面的组织，真的很软
12
有分层，有拉丝，好吃
