营养美味 | 奶酪三角饼干
简单
4人份
食谱适合一岁多，有一定咀嚼能力的孩子，口感有点硬，适合磨牙。我做了一大罐，四岁的嘟嘟和我完全吃不停，非常的好吃，椰香和浓浓的奶酪味，步骤有点多，但是不难，按照步骤一步步来，周末和孩子一起DIY吧！配方可以做40片，但是不建议减，做好密封储存可以放半个月以上。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30g椰蓉
- 40g牛奶
- 80g （我们使用的是安佳的奶油奶酪，其它品牌也可以）奶油奶酪
- 90g低筋面粉
调味品
- 40g无盐黄油
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将奶油奶酪放入麦子厨房巧克力融锅中，倒入牛奶，加热至奶油奶酪融化。
2
无盐黄油软化后放入调理盆中，加入白砂糖，使用麦子厨房手持电动打蛋器打发呈丝绒状。
3
将融化的奶油奶酪牛奶混合液倒入打发的无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅拌均匀。
4
加入椰蓉，搅拌均匀。
5
加入低筋面粉，搅拌均匀。
6
将搅拌均匀的面团，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻10分钟。
7
取出冷冻的面团，使用擀面杖将面团擀成面皮，面皮使用披萨刀将多余的边边角角切掉，再斜对角切开成三角状，再用吸管随意戳出孔状完成饼干生胚。
8
麦子厨房小红锅装上平烤盘中高温预热完成后，放入饼干生胚，盖上上盖，中高温烘烤4分钟，再翻面烘烤4分钟即可取出放于凉架晾凉。
