黑芝麻麻糬面包
简单
4人份
麻糬其实是一个译音。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做もち/mochi，台湾音译之为“麻糬”。 吃麻糬的好处： 1.养胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉，糯米性温，适合脾胃虚寒的多食，能起到养胃健脾的作用。 2.补充能量。麻糬中含有较多蛋白质和维生素等，碳水化合物的含量也较高，常食麻糬能补充每天所需能量，对盗汗，尿多等症状有缓解作用。 专用的麻糬面包粉，制作起来很方便，成功率也高，对于钟爱麻糬的我是最好的选择。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克黑芝麻
- 15g奶粉
- 1个鸡蛋
- 200g麻糬面包专用粉
- 40g色拉油
- 70g水
调味料
- 25g糖粉
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
油、鸡蛋、水混合均匀
3
加入糖粉搅拌融化
4
加入麻糬预拌粉
5
揉面混合均匀
6
加入黑芝麻
7
分割成20g/个的剂子
8
继续混合均匀揉成团
9
揉圆
10
将烤盘放入预热好的烤箱
11
170度，中层烤35分钟
12
成品图
13
成品图
