饭米食谱 I 一分钟学会凉拌干丝

简单 4人份

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饭米食谱 I 一分钟学会凉拌干丝
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食材清单

其他
  • 100g芹菜
  • 2茶匙香油
  • 30g红彩椒
  • 4瓣蒜
  • 500g豆干
调味品
  • 2汤匙白醋
  • 半茶匙盐
调味料
  • 1茶匙糖

营养成分

热量

430.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

775.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆干切丝,芹菜切段,红椒切丝,待用;

2

锅中加水,水开后放入豆干丝煮5分钟,捞出过冷水备用;另起锅,芹菜段和红椒丝,汆水片刻捞出备用;

3

在大碗中加入盐,蒜末,糖,香油,豆干丝,芹菜段和红椒丝充分搅拌均匀;

4

装盘放入冰箱冷藏后食用,风味更佳。

5

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