一个人的晚餐也是如此丰富
159.0 卡
28.0 克
13.0 克
30.0 克
10.0 克
2.0 克
157.0 毫克
B,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
洋葱🧅切丝,香菜切小段,姜,蒜切末
蚝油,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,鸡精,盐,孜然粉,孜然粒备用
羊肉片放入开水中焯一下,不要太老,刚刚断生就好,捞出控干水
锅底放入油一点点就可以,放入蒜,姜末,胡椒粉爆香,放入焯过控过水的羊肉片翻炒,中火,再放入蚝油,生抽,老抽,料酒翻炒,放入洋葱丝炒至刚刚有点变软,撒入孜然,少许盐,快速翻炒
最后撒入香菜,快速翻炒1-2下即可
装盘,米饭🍚用碗盛满倒扣在盘里,撒入芝麻,周围放入炒至好的孜然羊肉,美味晚餐,完美烹制成功
盖饭满满的肉香,孜然香扑面而来