参考了很多网上的披萨面皮的配方,一直都不太成功,终于让我研究出适合我的配方啦!这个方子适合8寸的。
730.0 卡
25.0 克
11.0 克
89.0 克
9.0 克
14.0 克
566.0 毫克
B,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
1,2g的酵母放进60g温水里(不烫手),静置5分钟
2,40g低筋面粉很60g高筋面粉混合,加入8g糖和2g盐。混合
3,酵母水加入面粉中,揉至光滑团
4,静置等待发酵(30~60分钟,看天气而定)
5,发酵好的面团擀成面皮
6,将多余的面皮剪下来,把边卷好
7,用牙签戳洞洞,再次静置等待10分钟。静置的时候处理材料,洋葱青椒切粒,用一点油和盐炒熟。火腿和培根切好
8,放上材料,底层先放番茄酱,然后一层马苏里拉芝士,再放青椒洋葱,上面铺好肉。最后再放一层马苏里拉芝士
最后进烤箱里面,210℃烤15分钟。
拿出来切着吃!要趁热噢!