火腿培根披萨(多肉版)

简单 4人份

参考了很多网上的披萨面皮的配方,一直都不太成功,终于让我研究出适合我的配方啦!这个方子适合8寸的。

火腿培根披萨(多肉版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根火腿肠
  • 1片培根
  • 2g酵母
  • 40g低筋面粉
  • 60g温水(不烫手)
  • 60g高筋面粉
  • 80g马苏里拉芝士
  • 披萨料:
  • 适量番茄酱(黑椒汁)
  • 适量青椒
蔬菜类
  • 适量洋葱
调味品
  • 8g白砂糖
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

730.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

566.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1,2g的酵母放进60g温水里(不烫手),静置5分钟

2

2,40g低筋面粉很60g高筋面粉混合,加入8g糖和2g盐。混合

3

3,酵母水加入面粉中,揉至光滑团

4

4,静置等待发酵(30~60分钟,看天气而定)

5

5,发酵好的面团擀成面皮

6

6,将多余的面皮剪下来,把边卷好

7

7,用牙签戳洞洞,再次静置等待10分钟。静置的时候处理材料,洋葱青椒切粒,用一点油和盐炒熟。火腿和培根切好

8

8,放上材料,底层先放番茄酱,然后一层马苏里拉芝士,再放青椒洋葱,上面铺好肉。最后再放一层马苏里拉芝士

9

最后进烤箱里面,210℃烤15分钟。

10

拿出来切着吃!要趁热噢!

猜你喜欢

缤纷圆盘
缤纷圆盘
查看详情
小熊牛角面包和mini小猫披萨
小熊牛角面包和mini小猫披萨
查看详情
肉桂卷
肉桂卷
查看详情
#东菱电子烤箱#之木鱼花沙拉面包
#东菱电子烤箱#之木鱼花沙拉面包
查看详情