不用烤箱的姜煎鸡
简单
4人份
肉类中最爱鸡，平常做的白切鸡酱油鸡三杯鸡盐焗鸡之外，现在新添一道简单好做，香味四溢的姜煎鸡
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食材清单
其他
- 糖少许
- 克鸡一只
- 片姜一大块
- 生抽适量
- 葱白切段
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡切块洗净沥干，加盐少许糖姜，腌大概半天（时间可以随意，越长越入味）
2
热锅放油，加适量姜葱盖底。
3
平铺鸡块，大火煎至底皮变色
4
加入适量热开水，大火烧开转中小火
5
煮大概二十分钟左右，汤汁收干
6
加适量生抽煎至两面金黄色，收干装盘
7
超级简单美味的姜煎鸡大功告成啦！
