宫爆鸡丁甜蜜蜜
简单
4人份
晚起的一天开始啦！妈妈已把鸡杂做成了早餐美味，留下了鸡胸肉一块静置冰箱.....如果问我是什么让我鼓足勇气尝试宫保鸡丁这道正宗四川美味，那就是对家人的爱:-) 成品是偏甜的.偏甜的.就是偏甜的!因为家人不吃辣椒，所以本菜是甜蜜蜜，直抵人心的甜蜜蜜。哈哈哈哈哈
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2根莴笋
- 3勺料酒
- 3勺醋
- 50克花生米
- 适量红薯粉
- 适量食用油
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.蔬菜切丁:莴笋，胡萝卜，油炸的花生备用
2
2.鸡肉切丁
3
PS小技巧:先菜后肉，免得洗菜板浪费时间
4
1.鸡丁勾芡加红薯粉.加糖.加盐加醋加料酒
5
静置
6
2.热锅放油，放姜块，放鸡丁，翻炒呈白色加红绿蔬菜花生米。
