土豆卤
简单
4人份
这道土豆卤拌饭真的超级下饭呢，也可以拌面哟！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2瓣蒜
- 半根胡萝卜
- 小半根青瓜
- 适量（喜欢肉就多放点）肉沫
蔬菜类
- 适量洋葱
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材都切丁
2
土豆丁
3
肉沫放点淀粉，盐，生抽，花生油腌制10分钟以上
4
步骤1：蒜片爆香-再洋葱放进去炒-放肉沫-接着把土豆放进去炒一下
5
步骤2：加2碗水，（期间放适量盐，生抽，老抽）煮至水开
6
步骤3：水开后加入胡萝卜，大火煮熟
7
步骤4：大火收汁后加入黄瓜，再煮个1分钟左右即可！
8
第二天拿来煮面了，好吃！昨天晚上拌饭也很好吃，可惜没留图片了……吃光光！
