微波炉蒜香烤茄子！
简单
4人份
#罐头小厨#微波炉蒜香烤茄子！没有烧烤摊的烟熏火燎，在家用微波炉就能让茄子香出新高度！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g剁椒酱
- 10g蚝油
- 1个茄子
- 2g孜然粉
- 2g花椒粉
- 30g生抽
- 适量熟白芝麻
- 适量食用油
蔬菜
- 10g蒜末
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子1个洗净，放入微波炉，高火叮5-6分钟，取出对半切开，茄肉用刀划几刀
2
茄子表面刷一层食用油
3
碗中加入蚝油10g、生抽30g，剁椒酱10g、蒜末10g、盐3g，孜然粉2g、花椒粉2g，搅拌均匀
4
茄子浇上调好的料汁，再次放入微波炉高火叮5-6分钟
5
取出撒上葱花、熟白芝麻
6
即可享用
