简单、不输路边摊的烤冷面

简单 4人份

来自东北那旮的小吃~ 在家就可以做,简单易学

简单、不输路边摊的烤冷面
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食材清单

其他
  • 一勺芝麻酱
  • 一勺蒜蓉辣酱
  • 一片冷面
  • 适量醋
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量香菜
调味料
  • 一勺甜面酱
  • 适量糖

营养成分

热量

703.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

465.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在电饼铛(或者用平底锅,小火)里倒入少许油后,把买来的面片放进去

2

均匀地给面片刷上蛋液

3

(可以直接在面片打整个鸡蛋,也可以把鸡蛋打散后再刷哈)

4

等鸡蛋稍微凝固后将面片翻过来刷酱

5

甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻酱、温水的比例是1:1:1:1.5

6

散上葱花、菜和一些自己喜欢的食材,默数3秒

7

根据自己的口味放糖和醋,再默数3秒

8

将面片卷起来,中间先横切一刀,然后再切成段

9

出锅~

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