紫薯芝香糯米饼

简单 4人份

好吧,我承认这个跟红薯饼是一样的,做法基本一样.唯一不同的,就是原材料的一点点颜色不同而已.只是口感确实跟红薯不一样哦,因为紫薯要粉一些,入口就会酥散一些,红薯要稀一些,更糯一点。不管怎么样,别的高手出过菜谱了,我吧。就当是打酱油的好啦。。。。。

紫薯芝香糯米饼
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食材清单

其他
  • 适量牛奶
  • 适量白芝麻
  • 适量糯米
  • 适量紫薯
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

576.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯上锅蒸熟。出锅碾碎,趁热加白糖。搅拌均匀以后,加入一点热牛奶。然后把糯米粉放进去。揉成面团。

2

然后把面团手用一块一块捏成小团,

3

小团沾一点点蜂蜜,比较容易会沾上芝麻。把芝麻裹满。

4

然后用手按成饼状。把烤盘上刷一层油。饼才不会沾连。然后饼上也轻轻的刷一层油。排在烤盘上。

5

烤箱一百六十度到一百八十度,据自家烤箱来订温度。烤十到十五分钟就好。没有烤箱的,可以用平底锅煎,但可能火候不太好掌握,怕芝麻会糊掉不好看。

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