日式奶油蝴蝶面
简单
4人份
這款是基於奶油意大利面做出來的日式意面 上面撒的東西才是重點哦 平時可以做好在家裡拌飯、放在意大利面上也可以 裏面所說的芥末葉子可以自己買種子回來種 不過不會嗆鼻子的，大家可以放心食用
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食材清单
其他
- 若干七味唐辛子（配料用）
- 適量動物鮮奶油
- 適量椒鹽（配料用）
- 適量海苔（配料用）
- 適量炒熟的芝麻粒（配料用）
- 適量芥末葉（配料用）
- 適量蝴蝶粉
- 適量鹽
- 適量黑胡椒粉
- 鮮奶油分量的2倍淡奶兌水（淡奶是沖港式奶茶的淡奶）
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海苔、芥末葉研磨后干鍋翻炒一下，將其與椒鹽、唐辛子、芝麻粒拌勻后放入烤箱100度 15分鐘，若想搶鼻點，可加芥末粉調味，之後備用
2
燒開一鍋水，加入少許鹽，倒入蝴蝶粉煮8分鐘至軟熟，然後撈出來過冷河備用
3
黃油起鍋后，倒入蝴蝶粉，翻拌一下后，加入奶油
4
待奶油拌均勻后，加入淡奶兌水，煮滾待其收汁
5
收汁差不多的時候熄火，倒入適量黑胡椒粉、鹽調味
6
再在表面撒上適量的日式調味料就可以了
