莲藕玉米墨鱼鸡汤
简单
4人份
冬天了，来一碗香喷喷的鸡汤。当糯糯的莲藕，遇见香甜的玉米，搭配鲜嫩的三黄鸡和上等小墨鱼干，组成冬天最美的味道！
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食材清单
其他
- 1/3只三黄鸡
- 1个墨鱼干
- 1片桂皮
- 一个甜玉米
- 一小把陈皮
- 半个莲藕
- 半根胡萝卜
- 少量花椒
- 酒
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
墨鱼干泡半小时到一小时。
2
三黄鸡和生姜片、自制的杨梅酒在清水中，至水沸后捞出，沥水。
3
把所有材料置砂锅中，加满水，先大火煮沸，后改小火慢煮1—2小时。出锅前放少量盐。
