自制老北京鸡肉卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一根红萝卜
- 两只鸡蛋
- 五只鸡腿
- 可以不加，各人喜好辣椒粉
- 奥尔良鸡翅粉
- 沙拉酱，番茄酱
- 生粉
- 面包糠
蔬菜
- 一根青瓜
调味品
- 少量酱油
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡腿肉跟骨头分离，加入奥尔良鸡翅粉，盐，生粉，酱油，腌制，个人觉得不用几个小时，我的话把肉准备好去准备其他材料然后就开始炸了，半个小时不到
2
一个碗装打散的鸡蛋液
3
一个碗装面包糠
4
先粘鸡蛋液再粘面包糠，锅里放油，加热，小火，把鸡肉块放进去炸，一定要小火，不然外面焦了里面还没熟
5
这里面皮是买的。自己做不出那么软，而且买的不费时间😊，把红萝卜，青瓜切细条，也可以加入生菜，准备沙拉酱。番茄酱就可以包啦😄
6
看，是不是特别完美😍😍
7
最后鸡骨头拿来煮汤。加点青菜😋不会浪费一点材料
