麻花面包（不需出膜）
简单
4人份
六寸蛋糕模具，免揉出膜，轻松就可以吃到松软的面包了，朋友的方子，记性太差，为方便以后操作，所以做成菜谱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g牛奶
- 250g高筋面粉
- 50g（30g放到面团，20g刷面包）黄油
- 5g酵母
- 一个全蛋
- 适量曼越莓
- 适量椰蓉
调味料
- 25g砂糖
- 2g盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加温牛奶，放入酵母搅拌溶解后静置一会。
2
面粉加砂糖，盐，全蛋，黄油，牛奶揉成光滑面团。
3
擀成薄片，刷一层软化后的黄油，撒一层椰蓉跟少量曼越莓，右边往中间叠起，左边也往中间叠起再擀开，重复至少三次以上。
4
擀成长方形，切成三长条，像编麻花辫那样编好，头尾捏紧，盘入六寸蛋糕模内，盖好保鲜膜放温暖处发酵。
5
发至两倍大就可以上下火170度预热烤箱10分钟，刷蛋液，烤30分钟出炉
