《宅家快手美食》豆豉蒸小排
简单
4人份
以前工作忙时，总想着放个大假，待在家里好好刷剧吃肉，那就趁现在来实现。 今天和你分享一道豆豉蒸小排，酱大师豆豉酱的浓郁酱香，软糯质感，搭配肋排的嫩滑，这交融在一起的美味，令人垂涎。 盛好米饭，端上小排，今天就做一只幸福的肉食动物吧。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克肋排
- 20克淀粉
- 50克太太乐酱大师豆豉酱
蔬菜
- 5克姜末
调味料
- 2克盐
- 4克糖
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
肋排切块放入清水中洗净血水，吸干水份备用
3
在肋排中放入盐、糖、姜末、鸡蛋液腌制入味，包裹上淀粉。腌制完成后在小排中加入太太乐酱大师豆豉酱拌匀
4
放入蒸箱中蒸30分钟
5
出锅
6
太太乐酱大师豆豉酱
