简易美味咖喱鸡饭🍛
简单
4人份
简直就是懒人福音，没有任何技巧，蔬菜鸡肉切块，炒熟加水焖。拌饭吃一次可以吃三大碗
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食材清单
其他
- 1块好侍牌咖喱块
- 1根胡萝卜
- 5-7个小土豆
- 适量现磨黑胡椒
- 适量生抽
- 适量芝麻油
- 适量花生油
- 适量蚝油
- 适量鸡粉
肉类
- 1斤鸡胸肉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成2cm大小，加现磨黑胡椒、鸡粉、盐、生抽、蚝油适量，搅拌均匀，最后加芝麻油和花生油锁住水份，再搅拌均匀放一边备用
2
将土豆🥔胡萝卜🥕削皮切成2cm大小块，洋葱🧅切丝
3
热锅加油把蔬菜放进去炒
4
炒大概3分钟加入鸡胸肉，继续炒
5
继续炒，肉五成熟的时候加水
6
水没过食材，喜欢多汁的再加些水
7
将咖喱鸡块掰开丢进锅里，待融化搅拌均匀
8
注意搅拌不要糊锅
9
看着有点粘稠再炒多会，稍微收汁就可以关火上碟啦
10
加上白米饭🍚 yummy yummy
11
用的是这个牌子的咖喱，好侍牌。有辣度可选择，我算是比较能吃辣的广东人，4的辣度对我来说是中辣；对于完全不能吃辣的，2度辣（微辣可以接受）
