386.0 卡
6.0 克
26.0 克
97.0 克
9.0 克
3.0 克
512.0 毫克
C,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
超市的鸡脆骨,是三角形的那种。
把脆骨洗干净,凉水下锅倒入料酒焯2分钟。然后过凉水沥干。
胡萝卜切丝,青椒切丝,葱姜切丝,蒜切片,圆葱切丝,香菜切断。
热锅凉油,下去葱姜蒜,然后下入鸡脆骨,倒入料酒,生抽,老抽上色,翻炒3分钟,加入各种配菜,放盐,鸡精,白糖,白醋,继续翻炒。放辣椒面,孜然,芝麻,出锅。
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