坚果果干多多的烤年糕
简单
4人份
冬天来啦，一起来做烤年糕吧。 香甜软糯，混合着坚果和果干的气息。刚出炉时最好吃。
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食材清单
其他
- 360克纯牛奶
- 3个鸡蛋
- 3克泡打粉
- 450克糯米粉
- 适量你喜欢的任意果干和坚果
调味料
- 100克白砂糖
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除果干坚果外的所有材料打入盆内，用蛋抽搅散搅匀，混合好的面糊是流动性很强的状态。
2
烤盘内铺上一层油纸，在油纸上刷上一层黄油或食用油
3
把果干和坚果切碎，在烤盘内倒入一半面糊，然后铺上所有的果干和坚果，放进烤箱150度先烤5-10分钟定型
4
5-10分钟后取出烤盘，把剩余的一半面糊倒进烤盘铺平，轻轻震几下震出气泡，烤箱150度继续烤25分钟。
