银耳绿豆百合莲子羹

简单 4人份

夏天天气炎热胃口不好,喝点绿豆汤解解暑吧,妹子们想要养颜美容就加点这个银耳百合,补充胶原蛋白好喝不长脂肪哦~

银耳绿豆百合莲子羹
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食材清单

其他
  • 10g百合
  • 10g莲子
  • 适量绿豆
  • 适量薏米
  • 适量银耳
调味料
  • 少量冰糖

营养成分

热量

212.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

764.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将绿豆,干莲子,薏米洗净浸泡一夜,这样第二天易于煮烂

2

干银耳洗净后浸泡一晚,如果使用的是干百合也和银耳一起浸泡一晚,若是鲜百合则不用浸泡

3

第二天将所有浸泡好的食材倒掉水之后放入电饭锅,然后加入食材量两倍的水,打开煮饭键开始煮

4

如果使用的是鲜百合,在银耳已经煮烂出胶,绿豆粥已经较为浓稠的时候加入鲜百合,再熬煮约10分钟即可。喜欢甜一点的可以此时同时放入冰糖,不喜欢的不加冰糖或者加少量即可。

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