西红柿鸡蛋炒冷面
简单
4人份
一直都是吃烤冷面 无意中发现还可以炒着吃 加上番茄鸡蛋 变成了经典口味 赶紧来试试吧！
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食材清单
其他
- 一个番茄
- 一到两蒜瓣
- 一只鸡蛋
- 三片冷面
- 少许糖或原味鲜
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切片，蒜瓣切粒，切葱花
2
热锅冷油，鸡蛋打入锅内，用铲子将鸡蛋转圈滑动凝固
3
放入切好的蒜粒和西红柿倒入锅内煸炒
4
将冷面撕成细条放入锅中
5
加入适量热水将冷面煮软，加盐调味，也可加少量糖或原味鲜提鲜
6
撒葱花装盘，开吃
7
快手早餐来一盘
