鸡丝薄荷沙拉
简单
4人份
昨天买的装饰薄荷，多余的用不了，就拌了一道沙拉，意外的好吃，酸甜可口，吃起来很清爽，随手就能搞定，做为一道低卡减脂餐是非常不错的选择呢
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食材清单
其他
- 20g橄榄油
- 30g意大利黑醋
- 50g胡萝卜
- 50g薄荷
- 两瓣大蒜
- 适量柠檬汁
- 适量白胡椒粉
- 适量白芝麻
肉类
- 100g鸡胸肉
调味料
- 1.5克糖
- 适量白糖
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
685.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材
2
鸡胸肉切丝，开水焯熟
3
胡萝卜擦丝备用
4
橄榄油和意大利黑醋混合，充分搅拌均匀，加入大蒜粒、盐、糖继续搅拌，调成沙拉汁
5
胡萝卜丝、鸡肉丝放到薄荷碗里，淋上沙拉汁，撒上白芝麻，淋上少许柠檬汁即可
