豇豆烧肉(饭遭殃)
简单
4人份
这菜太费米饭了
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 250克豇豆
- 2勺生抽
- 5瓣蒜
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 半勺白砂糖
- 少许盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片，豇豆清洗干净切小段泡水，准备葱蒜
2
五花肉下油锅翻炒，加一勺料酒，炒至变色后盛出备用
3
捞出豇豆下锅，就用之前炒肉片剩余油就可以，中途可以加少量清水，中火翻炒至豇豆变软
4
五花肉下锅翻炒，加入葱蒜
5
加入2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，根据口味加适量食盐
6
饭遭殃出锅
