电饭锅酸奶，很容易
简单
4人份
这个做法是自己琢磨的，一般只要8小时就发酵完了，我平时也偶尔会试试9个小时，感觉差不太多。酸奶机要10到12个小时。
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食材清单
其他
- 1小包发酵菌
- 500ml纯牛奶
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好，并用开水烫一下玻璃瓶消毒。
2
牛奶，菌粉，糖，一起放到瓶里搅拌至糖融化。
3
盖上瓶盖或保鲜纸，放到盛了温水的电饭锅中，水温40度左右，水没过瓶子的3分之2。盖上锅盖，不用插电。隔两小时左右换一次温水，保持大概40度的水温。
4
8个小时后拿出，放冰箱冷藏后食用。
