萨瓦迪卡菠萝饭

简单 4人份

不用去新马泰,也可以吃到清香四溢,酸甜可口的菠萝饭🍍

萨瓦迪卡菠萝饭
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食材清单

其他
  • 1个菠萝
  • 2个鸡蛋
  • 2碗米饭
  • 6只大虾
  • 一个青椒
  • 一把玉米粒
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

710.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

875.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠萝对半切开,挖出果肉,外壳留着备用

步骤 1
2

把胡萝卜、青椒、菠萝果肉切丁,准备速冻玉米粒备用

步骤 2
3

1,大虾去掉虾头,虾壳,虾线 2,锅里倒油,把鸡蛋打入,在锅里搅散,炒成鸡蛋碎,盛出 3,再把处理好的虾仁放进锅里,炒到变红盛出

步骤 3
4

所有的备料准备好

步骤 4
5

炒完虾仁的锅里倒油,把玉米粒和豌豆粒放锅里翻炒一下,再把胡萝卜丁和青椒丁放锅里翻炒一下,再把菠萝丁放锅里翻炒,炒至菠萝炒软,然后把炒熟的虾仁和鸡蛋碎放锅里翻炒,最后加米饭

步骤 5
6

加适量盐,多加点糖,少许酱油提色,搅拌均匀即可。菠萝味道偏酸,多放糖可以中和酸味,香味更浓郁

步骤 6
7

把炒好的菠萝饭盛入菠萝里,既让菠萝的香味渗到饭里,又起到装饰的作用,好吃又好看的菠萝饭!

步骤 7

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