老妈独家土豆炖牛肉
简单
4人份
老妈隔空指导，超级成功啊哈哈哈
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食材清单
其他
- 350克牛腩肉
- 3片香叶
- 4个土豆
- 5个八角
- 适量料酒
- 适量桂皮
蔬菜类
- 3-4片姜
调味料
- 适量冰糖
- 适量酱油
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉先焯水备用，土豆切好水泡着
2
油热后放姜，牛肉，炒两下加水，盛的碗的两倍
3
然后放土豆，和所有调料，小火开始炖
4
香叶两三片就好，我放太多了
5
半小时左右看一下收汁情况
6
尝下味道，不够咸加红烧酱油
7
煮好出锅
8
完美
