凉瓜黄豆猪肉煲
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克苦瓜
- 3克味精
- 50克大豆
- 肥瘦250克猪肉
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 6克白砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切块；2。 凉瓜（苦瓜）去籽切块；3。 黄豆泡透；4。 生姜切片；5。 瓦煲注入清水，加入猪肉、黄豆、姜片，用中火煲半小时；6。 加入凉瓜，调入盐、白糖，煲20分钟，撒味精即成
2
健康提示
3
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉
