R糖醋里脊
简单
4人份
给美妮儿做的营养餐，吃好睡好必能长大个。。。味道还不错，就是有点费油
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食材清单
其他
- 0.5勺白胡椒粉
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺醋
- 350克猪里脊
- 3勺淀粉
调味料
- 15克白糖
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜猪里脊一条，切条
2
＋盐＋胡椒粉腌制
3
拌匀
4
＋蛋清
5
裹淀粉
6
将淀粉裹匀
7
油八成热，软炸变色，捞出
8
油加热，二次下锅，炸至金黄
9
捞出后，锅底留少量油，＋白糖炒糖色后上色
10
加入番茄酱翻炒后出锅
11
勾芡后可能会更好看些，我这个版本没有勾芡，下次试试
12
这是浪费的蛋黄和油，，，，有点浪费了。。
