适用于小型电饭煲的3蛋配方电饭锅蛋糕,只需要3个鸡蛋,就能做出胖乎乎肥嘟嘟的蛋糕~我想着万一啊,就是万一不成功的话,也不会因为浪费太多粮食而心疼嘛~ 可是,这个配方太好用了,随便做做就成功了!真的很简单!分享出来大家一起做嘛~谁还不是个平平无奇的厨艺小天才呢!希望大家全都圆满成功!没有万一! 我加了很多红蜜豆,实在是太好吃了!也可以加任何你喜欢的配料,葡萄干、蔓越莓、巧克力、抹茶、咸蛋黄、肉松、芝士……变化出更多好吃的蛋糕🍰!
549.0 卡
10.0 克
7.0 克
71.0 克
4.0 克
8.0 克
872.0 毫克
D,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
牛奶和油搅拌均匀,筛入奶粉和面粉,Z字形拌一下,无干粉就好。用普通面粉就行,没有奶粉的可以替换成面粉。
加入蛋黄,Z字形拌匀。
蛋清加糖,打发至小尖角状态
蛋黄糊和蛋白糊拌匀,加入红蜜豆,翻拌均匀。电饭锅开快煮功能,预热一下。
你们也可以加蔓越莓、葡萄干、巧克力豆…喜欢什么就加什么~
电饭锅内胆拿出来,(小心烫手!!!)把蛋糊从高处倒进去,轻震几下。
如果一个快煮程序很快就结束了,就再按一次快煮。时间结束后,保持保温状态10分钟,然后就可以打开了。可以拿一根筷子插进去再拿出来,没有粘上面糊就是熟了。
取出倒扣,稍微冷凉。看到满满的红蜜豆!
切一块看看
小朋友已经等不及了!罪恶的小胖手,出动!
那我就不客气啦,开动吧~