豆腐芝士蛋糕(免焗)
简单
4人份
以下食譜的份量為8吋，可以減少各份量去制造更細吋的蛋糕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150mlCream
- 1細盒豆腐花
- 250g忌廉芝士
- 5g魚膠粉
- 60g砂糖
- 70g無盐牛油
- 8-10块 (150g)消化餅
- 少許熱水
- 芝士蛋糕做法
- 餅底做法
肉类
- 120ml牛奶
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
-壓碎（放在保鮮袋中打碎最快）消化餅，加入已在室溫解涷的無鹽牛油溶液，舖於餅模內並壓實， 放入雪櫃備用
2
-忌廉芝士置於室溫中放軟後，分次加入糖，打至軟身
3
-加入豆腐花，牛奶，淡忌廉，打勻及拌勻
4
-魚膠粉加入水攪和，加入小小混合物在內，然後放入微波炉叮30秒
5
-叹冻小小后，加入去混合物内
6
-用篩過濾，混合物應該非常光滑
7
-從雪櫃中取出已加餅底之餅模，將混合物倒入模中，用錫紙封口並放入雪櫃雪4小時
