蜂蜜小面包（出炉即食，满口酥脆！）
简单
4人份
好吃到停不下来！我的食材大概可以做9个小面包。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克高筋面粉
- 5克酵母
- 80克牛奶/奶粉
- 适量玉米油
- 适量白芝麻
- 适量蜂蜜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做面团。200克面粉，5克酵母，1个鸡蛋，适量的糖和盐（注意盐和酵母最好不要互相接触，避免影响发酵），以上全部混在一起。然后慢慢加入牛奶/奶粉，搅拌成面团状。
2
面团用保鲜膜密封发酵2小时（可放入冰箱冷藏发酵）。
3
取出面团，揉成长条形，再卷起来。卷好之后就切。
4
面粉+糖+芝麻，适量比例混合。切好的面团底部沾点面粉、糖以及芝麻的混合物。
5
锡纸刷油。面团放在锡纸上。刷蛋液，撒芝麻。烤箱200度预热5分钟。放入烤箱，继续200度，18-20分钟。
6
烤好后，表层刷蜂蜜，继续烤5分钟。叮，出炉。
