喷香猪肉饭
简单
4人份
这个季节里的土豆，青豆都是非常鲜美的，煮一锅猪肉饭，营养健康又美味
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食材清单
其他
- 1小碗青豆
- 1根胡萝卜
- 4-6片生姜
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一勺蚝油
- 半勺料酒
肉类
- 250克五花肉
蔬菜
- 1-2个土豆
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全家福，猪肉和生姜切片，胡萝卜和土豆切小块
2
锅里加入猪肉和姜片，翻炒至焦黄出油
3
熬到这个程度就差不多了
4
加入胡萝卜炒
5
再加青豆炒
6
最后加土豆翻炒
7
加入半勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一小勺盐翻炒
8
倒入淘好的大米一起炒，让米充分吸收汤汁变色即可，大米的量就按平时正常烧饭所需的量即可
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将炒好的食材倒入电饭煲中，加水，水不要太多，刚刚没过食材就可以了，这样煮出来的米饭软硬适中
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按煮饭键，就哦了
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饭煮好后，撒入一些葱花，再盖上盖子焖一下下去去生就可以开吃啦
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超好吃的，尤其吃到猪肉时，满口喷香
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家里宝宝胃口不好的可以试试这种做法，营养均衡又健康
