超简单又好味的慕斯

简单 4人份

6寸慕斯

超简单又好味的慕斯
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食材清单

其他
  • 150g奥利奥饼干(退馅)
  • 15ml水
  • 200g淡奶油
  • 30g水(镜面)
  • 35g果冻(镜面)
  • 50g黄油
  • 70gqq糖一包
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

312.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

110.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将饼干装进保鲜袋干碎

2

黄油隔水融化

3

将饼碎倒进黄油里搅拌均匀

4

倒进模具冷藏2小时左右

5

qq糖加入15ml水隔水加热至融化放凉

6

奶油加细砂糖打发6成发即看到有纹路即可

7

将qq糖浆倒入奶油糊,搅拌均匀

8

倒进装饼底的模具里再冷藏2小时以上

9

用果冻加水隔水融化冷却在未凝固前倒进凝固了的幕斯形死一层镜面

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