无黄油，普通面粉的花生酥
简单
4人份
烤的时候超级香！超级成功的。在家就可以做的花生酥！
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食材清单
其他
- 160克普通面粉
- 1个鸡蛋
- 3勺花生酱
- 70克油
调味料
- 1克盐
- 30克糖
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把普通面粉用勺子压平，然后用筷子戳洞后铺上保鲜膜，用牙签扎几个孔。放入蒸锅大火烧开蒸15分钟。 高筋面粉的方法：高筋面粉中按照4：1的比例加入玉米淀粉后，把面粉用勺子压平，然后用筷子戳洞后铺上保鲜膜，用牙签扎几个孔。放入蒸锅大火烧开蒸15分钟。
2
蒸好后把面粉弄成粉状，一定要趁热弄不然有些小坨坨它弄不开，搓好后放凉
3
把花生酱加水融化（水要一点点的加）
4
先把鸡蛋和砂糖放入盆中
5
用手动打蛋器打成有泡泡就好了
6
把油加入打好的蛋液里（我用的是葵花籽油，但你们可以用花生油，也可以用玉米油）
7
分三到四次加入过筛面粉
8
在第二次加粉的时候加入花生酱，但我没一次性加进去，我分了两次
9
烤箱预热180度5分钟。搅拌好后，用手把它搓成球，不用太大，它会很油，但是，不要嫌弃它，烤的时候油会烤出来 （这部没拍照，手太油了🤗）
10
放入烤箱180°烤40分钟，但我烤了50分钟。请根据烤箱的温度来烤
11
超级香，而且很酥的~
