鲜美嫩滑的虾仁蒸蛋❗️低脂高蛋白，好吃到舔盘‼️
简单
4人份
这道菜不管大人小孩都爱吃，营养丰富，味道鲜美，蒸出来的蛋羹比布丁还要嫩滑，上桌就秒光～虾是一种高蛋白低脂肪食物，减肥期也可以吃！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250ml温水
- 3个鸡蛋
- 半勺生抽
海鲜
- 10个虾仁
蔬菜类
- 1根葱
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️我用的土鸡蛋比较小，水量是鸡蛋的两倍！鸡蛋加入一丢丢盐打散，加入温水搅拌均匀，过滤一遍蛋液，盖上保鲜膜，早餐机水烧开，放入鸡蛋蒸8分钟左右
2
2⃣️平底锅倒少许油，放入葱头爆香，放入虾仁翻炒一会儿，加一丢丢盐调味
3
3⃣️蒸好的蛋羹放上虾仁，撒上葱花再蒸2分钟，出锅淋上半勺生抽调味
4
更多美食做法都在这里
5
更多美食做法都在这里
