土豆传奇—香甜拔丝土豆
简单
4人份
土豆，是我们饭桌上十分常见的一种家常蔬菜。因为它物美价廉，做出来味道可口，广受人们喜爱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3个土豆
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆去皮洗净，切滚刀块
2
炒勺放熟油，烧五成热；下土豆块，慢火炸，见土豆块浮上油面，呈淡黄色时捞出
3
把炒勺余油倒出，加半勺水，下入白糖，慢慢熬至糖液溶化。
4
呈浅棕色时，下入土豆块，颠翻均匀，出锅装入盘中。
