西北风味拌羊杂
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250g羊杂
- 50g花生米
- 50g金针菜
- 盐，红油，鸡精，生抽，醋
蔬菜类
- 20g香菜
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开，将金针菇和羊杂焯水后捞出。
2
放入香菜和花生米。倒入红油，盐，鸡精，生抽，醋，盐，拌匀即可。
