咖啡核桃全麦吐司
简单
4人份
最爱咖啡和核桃啦～好吃又健康
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食材清单
其他
- 130克牛奶
- 200克面包粉
- 20克黄油
- 3克酵母
- 50克全麦粉
- 50克核桃仁
- 5克ucc速溶咖啡
- 一个（带皮是40克）小的土鸡蛋
调味料
- 20克砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后油揉到完全阶段。把核桃仁切小块包进面团揉匀，最好不要让核桃仁露出来。
2
基础发酵。夏天约一小时。
3
排气，滚圆松弛15分钟
4
擀成一个宽度与吐司盒子长度相同的长条，前后分别往中间折，再对折形成一个圆筒。放进吐司盒子二次发酵。发到九分满后180度30分钟。
