腊肠香菇煲仔饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2个鸡蛋
- 2杯大米
- 2根香肠
- 5克油
- 5朵香菇
- 8颗青菜
调味料
- 10克糖
- 1勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把米用清水淘干净放电饭煲，腊肠切片，香菇开水泡透，泡香菇水备用，腊肠香菇和米放入锅内，香菇水倒入，再倒清水，直到符合2杯米的水量标准。开始选中煲仔饭功能电饭煲通电煮饭。
2
等到电饭煲滴滴的提示音响后，打开锅盖打入2个鸡蛋，盖锅继续煮饭，这时把青菜放入开水中烫熟沥干水分备用，前提水中加少量盐少量油。
3
饭煮熟后开锅放青菜，把提前调好的酱汁（盐生抽酱油白糖适量翻炒再添开水调汁）均匀倒入即可食用
