日式牛奶卷💕

简单 4人份

超级松软的牛奶卷真的是吃了一个还想吃而且颜值也很高,做法也很简单,全程用了3小时完成✅

日式牛奶卷💕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克鲜酵母
  • 250克牛奶
  • 3克抹茶粉
  • 3克红曲粉
  • 400克高筋粉
  • 40克黄油
  • 50克蛋液
调味料
  • 4克盐
  • 80克细砂糖

营养成分

热量

327.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

289.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有材料放入面包机内(除了黄油)

2

揉至面团光滑后加入黄油

3

放入保鲜盒里发酵2倍大(40分钟)

4

分成3份,分别加入红曲粉和抹茶粉,

5

一份分5个

6

卷好放入烤盘内割包

7

放入烤箱发酵2倍大,拿出表面筛层粉

8

烤箱160℃烤20分钟

9

💫

10

💓

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