三文鱼杂粮烤饭团 美味健身餐
简单
4人份
杂粮饭不但升糖指数低，还富含纤维并且营养丰富，加上富含优质不饱和脂肪酸和蛋白质的三文鱼，做成日式饭团，为大家的减脂便当增加亮点。
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食材清单
其他
- 1-2汤匙日式酱油
- 1-2汤匙木鱼花
- 1-2汤匙海苔碎
- 20g糙米
- 20g紫米
- 20g红米
- 30g普通大米（珍珠米最好）
- 一小把芝麻
海鲜类
- 一块三文鱼
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有米混合淘洗干净，浸泡24小时以上。泡这么久了是为了去除全谷物中的植酸，因为植酸不利于人体健康。泡完后的水记得倒掉。
2
***注意***
3
各种米大家也可以按照自己喜欢的比例去调配，比如还可以加入藜麦之类的。如果不是做健身餐，完全用普通的白米也是可以的，但用不同的米口感会不一样，而且也更有营养哦~
4
用电饭锅按照平常煮饭的程序煮熟
5
三文鱼放在不粘锅里煎熟。因为三文鱼本身有非常丰富的油脂，所以不需要放油来煎
6
打散后加入盐和一点点酱油调味，调味后自己记得试一试哦~
7
材料准备好
8
煮好的杂粮饭拌入芝麻、海苔、木鱼花、一些盐调味
9
拌均匀
10
把拌好的米饭分成三份，每一份做一个饭团
11
把三文鱼包进米饭中，用手握成三角形。
12
平底不粘锅不需要放油，小火预热，把饭团放进去，两面都刷上酱油
13
两面轮流煎制，每次翻面前再刷上酱油。
14
煎至各面香脆即可
