辣炒蛏子
简单
4人份
春季贝类小海鲜正是肥美季节，价格便宜，做法简单，很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。
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食材清单
其他
- 1小把小葱
- 1段大葱白
- 1汤勺白酒
- 1汤勺郫县豆瓣酱
- 2汤勺花生油
- 2瓣蒜
- 500克蛏子（带皮）
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 适量辣椒酱
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
