超级简单易做的意式奶冻
简单
4人份
不用烤箱也能做的美味甜品，味道香甜爽滑！
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食材清单
其他
- 0.5g香草精
- 400ml淡奶油
- 5g吉利丁粉
肉类
- 120ml牛奶
调味料
- 35g糖
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁粉用冷水泡软。（若用吉利丁片，大概6.5g的量）
2
将淡奶油和牛奶倒入奶锅中，用中小火加热，放入糖、香草精、以及吉利丁粉，不断搅拌约10分钟，直至搅拌均匀无颗粒。
3
待冷却之后倒入磨具，放入冷藏箱约4个小时。
4
这是第二天的效果，颜色会比冰之前稍微黄一点点，非常美味！
