珍珠奶茶(超级好记珍珠配方)

简单 4人份

健康无添加珍珠➕低脂少糖配方,超级治愈的健康奶茶

珍珠奶茶(超级好记珍珠配方)
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食材清单

其他
  • 100克木薯淀粉
  • 250克牛奶
  • 33克红糖
  • 5克抹茶粉
  • 66克水

营养成分

热量

364.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

571.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

超级好记珍珠配方,木薯粉:水:红糖=3:2:1,注意这是重量比例。红糖和水煮开迅速倒入木薯粉中,揉成面团,就可以搓成珍珠了,大小不花生小一些比较好,煮的时间不长而且口感也不错。

2

煮到珍珠涨大浮起来就可以关火了,盖子焖几分钟捞出冲凉水,拌上红糖可以冰箱保存

3

珍珠➕牛奶➕抹茶就是网红抹茶珍珠拿铁啦!想做出渐变效果要先把抹茶粉用一点水冲开,然后把勺子扣过来慢慢倒下去,一定要慢。

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