金枪鱼藜麦沙拉
简单
4人份
藜麦升糖指数低，不易有热量负担，对于健身族来说是不可多得的主食之选。用三色藜麦做的健身餐看起来食欲满满。
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食材清单
其他
- 150g混合沙拉生菜
- 15g意大利黑醋
- 20g橄榄油
- 30g藜麦
- 3g黑胡椒碎
- 50g水浸金枪鱼罐头
- 5g芥末
- 8g糖浆
- 90ml水
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材；
2
准备一个微波适用深碗，在藜麦中加3倍水，先微波最大火力加热6分钟；
3
然后转微波中大火加热10分钟；
4
取一个大碗加入芥末、盐、黑椒碎、橄榄油、意大利黑醋、糖浆顺时针搅拌至乳化，做成沙拉酱汁；
5
将混合沙拉生菜洗净，加入水浸金枪鱼罐头，和煮好的藜麦搅拌均匀；
6
浇上酱汁即可享用。
