韩式八珍豆腐锅
简单
4人份
想吃韩式火锅了，想偷懒了，推荐~味道不错还好做~ 可以自己延伸放很多原料进去下~
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食材清单
其他
- 小银鱼
- 干海带
- 木耳
- 生抽
- 萝卜
- 蒜
- 蟹籽丸
- 豆腐
- 辣椒油
- 香油
- 鸡精
- 黑胡椒粉
肉类
- 午餐肉
菌菇类
- 菇类
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 葱
- 青菜
调味料
- 盐
- 糖
- 韩式辣酱
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
汤底：小银鱼，萝卜块，几片干海带一起煮，小火煮十分钟。
2
锅里平铺一层萝卜片，上层放香菇，蘑菇，金针菇等，葱段，洋葱，木耳。
3
继续码菜：上面一层铺：豆腐片，午餐肉，蟹籽丸。
4
调酱料：4勺韩式辣酱，2勺生抽，1勺鸡精，1茶匙辣椒油，1茶匙糖，1茶匙盐，少许黑胡椒粉，7瓣蒜（蒜蓉），适量姜片，1勺香油。
5
把酱料倒在锅里，把汤底倒在锅里，开水煮。
6
可以下点青菜跟粉条。
