电饭锅版腊肉饭

简单 4人份

超级无敌好吃

电饭锅版腊肉饭
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 200克腊肉(淘宝买后腿腊肉)
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 2根胡萝卜
  • 5勺老抽
  • 6朵香菇
  • 适量大米
  • 适量玉米粒
蔬菜
  • 适量豌豆粒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

702.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

592.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

淘宝买的腊肉,最好是后腿肉,五花肉真的是太肥了!!整块用水煮20分钟 切成丁 待用 👉 淘米 水不要太多 跟平时一样 👉 土豆去皮切丁泡水里去淀粉 待用 👉 胡萝卜 香菇 洗净切丁 待用👉 热锅冷油 油一定要少 因为腊肉会出油 下所有的菜 炒3分钟 👉 下腊肉丁 炒2分钟 👉 放生抽2勺 老抽5少 老抽是为了上色 多放点没事 蚝油2勺 炒1分钟 👉 放入电饭锅里跟淘好的米放一起 搅拌 搅拌 搅拌 👉 放盐 一大勺 边放边尝 不要太闲 👉 按下煮饭键 等待 就👌啦~ 超级简单 超级好吃 我做过好多次 次次好评 这次家里没有香菇和豌豆 就没放 然后还切了点广式腊肠丁 完美。

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